|
Fondue Van Mosselen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3000 gr mosselen,
1 z mosselkruiden,
1 pkt mosselgroenten,
125 gr bloem,
1 dl melk halfvol,
1 st eieren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de mosselen schoon en kook ze in water met groente en speciale
mosselkruiden. Haal de schelp eraf. Laat ze afkoelen. Maak een papje van de
bloem, melk en het ei. Zet dat op de tafel met de diverse sausjes. Lekker
met een salade en stokbrood.
|
|
|